জীব বেঁচে থাকা ও পুষ্টির জন্য যে দ্রব্য গ্রহণ করে তাকে আমরা খাদ্য বলে থাকি। খাদ্য গ্রহণ করার পর প্রাণীর দেহে খাদ্য প্রথমে খাদ্যনালিতে হজম হয় এবং অন্ত্রে শােষিত হয় এবং জীবের কোষে প্রবেশ করে শক্তি সরবরাহ করে ও জীবন বজায় রাখতে বা বিকাশকে (growth) উৎসাহিত করে। খাদ্যে শর্করা (কার্বোহাইড্রেট), চর্বি (ফ্যাট), আমিষ (প্রােটিন), ভিটামিন, খনিজ এবং পানি জাতীয় ছয়টি প্রয়ােজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে। | খাদ্যের অধিকার মানুষের একটি মৌলিক অধিকার। অর্থনৈতিক, সামাজিক ও সাংস্কৃতিক অধিকার সংক্রান্ত আন্তর্জাতিক চুক্তির (ICESCR) দ্বারা স্বীকৃত যে, “পর্যাপ্ত খাদ্য সহ মানসম্পন্ন জীবনযাত্রা এবং ক্ষুধামুক্ত জীবন মানুষের মৌলিক অধিকার"। খাদ্য সাধারণত উদ্ভিদ বা প্রাণী উৎস থেকে উৎপন্ন হয়। বেশিরভাগ খাবারই উদ্ভিদ থেকে উৎপন্ন হয়। সিরিয়াল (Cereal) (ছবি নং-১) শস্য হল একটি প্রধান খাদ্য যা অন্য যে কোনও ফসলের চেয়ে বিশ্বজুড়ে বেশি খাদ্যশক্তি সরবরাহ করে। বিশ্বব্যাপী সমস্ত শস্য উৎপাদনের শতকরা ৮৭ ভাগ হল ভুট্টা (maize), গম (wheat) এবং চাল (rice)।
উদ্ভিদ বা প্রাণীর উৎস ব্যতীত কিছু খাবার বিভিন্ন ভােজ্য ছত্রাক, বিশেষত মাশরুম থেকে উৎপন্ন হয়।
Rog Niramoye Khadder Vhumika,Rog Niramoye Khadder Vhumika in boiferry,Rog Niramoye Khadder Vhumika buy online,Rog Niramoye Khadder Vhumika by Prof. Dr. H. N. Sorkar,রোগ নিরাময়ে খাদ্যের ভূমিকা,রোগ নিরাময়ে খাদ্যের ভূমিকা বইফেরীতে,রোগ নিরাময়ে খাদ্যের ভূমিকা অনলাইনে কিনুন,অধ্যাপক ডাঃ এইচ. এন. সরকার এর রোগ নিরাময়ে খাদ্যের ভূমিকা,9789845200912,Rog Niramoye Khadder Vhumika Ebook,Rog Niramoye Khadder Vhumika Ebook in BD,Rog Niramoye Khadder Vhumika Ebook in Dhaka,Rog Niramoye Khadder Vhumika Ebook in Bangladesh,Rog Niramoye Khadder Vhumika Ebook in boiferry,রোগ নিরাময়ে খাদ্যের ভূমিকা ইবুক,রোগ নিরাময়ে খাদ্যের ভূমিকা ইবুক বিডি,রোগ নিরাময়ে খাদ্যের ভূমিকা ইবুক ঢাকায়,রোগ নিরাময়ে খাদ্যের ভূমিকা ইবুক বাংলাদেশে
অধ্যাপক ডাঃ এইচ. এন. সরকার এর রোগ নিরাময়ে খাদ্যের ভূমিকা এখন পাচ্ছেন বইফেরীতে মাত্র 425.00 টাকায়। এছাড়া বইটির ইবুক ভার্শন পড়তে পারবেন বইফেরীতে। Rog Niramoye Khadder Vhumika by Prof. Dr. H. N. Sorkaris now available in boiferry for only 425.00 TK. You can also read the e-book version of this book in boiferry.
অধ্যাপক ডাঃ এইচ. এন. সরকার এর রোগ নিরাময়ে খাদ্যের ভূমিকা এখন পাচ্ছেন বইফেরীতে মাত্র 425.00 টাকায়। এছাড়া বইটির ইবুক ভার্শন পড়তে পারবেন বইফেরীতে। Rog Niramoye Khadder Vhumika by Prof. Dr. H. N. Sorkaris now available in boiferry for only 425.00 TK. You can also read the e-book version of this book in boiferry.
