Loading...

Bangladeshi Curry Cook Book (হার্ডকভার)

স্টক:

৪০০.০০ ৩২০.০০

একসাথে কেনেন

About this book:
The culinary art of Bangladesh which is a part of the sub-continent has a distinct flavour of its own. In some areas of cooking Bangladesh has earned unsurpassed fame. This is particularly true of curry dishes; more so when fish forms a part of them. Not many countries in the world have been as successful as Bangladesh in making their daily dishes palatable. Meat dishes, in particular, cherish they are original to the Muslim heritage of Bangladesh. Bangladeshi meat preparations have a distinct character of their own. One of the chief characteristics of Bangladeshi curry is that it is a culinary delight, but it is not very hot like the curry of the other parts of the sub-continent. Might seem obvious to vegetables also.
Siddiqua Kabir's combine knowledge of Mathematics and Food
Bangladeshi Curry Cook Book,Bangladeshi Curry Cook Book in boiferry,Bangladeshi Curry Cook Book buy online,Bangladeshi Curry Cook Book by Oddapika Siddika Kabir,Bangladeshi Curry Cook Book,Bangladeshi Curry Cook Book বইফেরীতে,Bangladeshi Curry Cook Book অনলাইনে কিনুন,অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীর এর Bangladeshi Curry Cook Book,9789849186052,Bangladeshi Curry Cook Book Ebook,Bangladeshi Curry Cook Book Ebook in BD,Bangladeshi Curry Cook Book Ebook in Dhaka,Bangladeshi Curry Cook Book Ebook in Bangladesh,Bangladeshi Curry Cook Book Ebook in boiferry,Bangladeshi Curry Cook Book ইবুক,Bangladeshi Curry Cook Book ইবুক বিডি,Bangladeshi Curry Cook Book ইবুক ঢাকায়,Bangladeshi Curry Cook Book ইবুক বাংলাদেশে
অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীর এর Bangladeshi Curry Cook Book এখন পাচ্ছেন বইফেরীতে মাত্র 340.00 টাকায়। এছাড়া বইটির ইবুক ভার্শন পড়তে পারবেন বইফেরীতে। Bangladeshi Curry Cook Book by Oddapika Siddika Kabiris now available in boiferry for only 340.00 TK. You can also read the e-book version of this book in boiferry.
ধরন হার্ডকভার | ১৩৬ পাতা
প্রথম প্রকাশ 2019-02-01
প্রকাশনী মাওলা ব্রাদার্স
ISBN: 9789849186052
ভাষা English

ক্রেতার পর্যালোচনা

অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীর
লেখকের জীবনী
অধ্যাপিকা সিদ্দিকা কবীর (Oddapika Siddika Kabir)

ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ১৯৫৬ সালে গণিতশাস্ত্ৰে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি লাভ করেন। ১৯৫৭ সালে তিনি ইডেন গার্লস কলেজে গণিতের প্রভাষিকা পদে যোগদান করেন। ১৯৬১ সালে তিনি ফোর্ড ফাউন্ডেশনের স্কলারশিপ নিয়ে ওকলাহােমা স্টেট ইউনিভার্সিটি থেকে খাদ্য ও পুষ্টি এবং প্রাতিষ্ঠানিক ব্যবস্থাপনা বিষয়ে এম. এস. ডিগ্রি লাভের পর ঢাকায় গাৰ্হস্থ্য অর্থনীতি মহাবিদ্যালয়ে ১৯৬৩ সালে সহকারী অধ্যাপক পদে নিযুক্তি পান। ১৯৯৩ সালে তিনি গাৰ্হস্থ্য অর্থনীতি কলেজের অধ্যক্ষার পদ থেকে অবসর গ্রহণ করেন । সমাজকে পুষ্টিমান সম্পন্ন রান্নায় সচেতন করার জন্য বিভিন্ন সম্মাননা পুরস্কার পেয়েছেন। সাম্প্রতিককালে একটি বেসরকারি টেলিভিশন চ্যানেলে প্রচারিত “সিদ্দিকা কবীর’স রেসিপি’ বেশ জনপ্রিয়তা পেয়েছে। তিনি একটি মশলা প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রতিষ্ঠানের বার্ষিক রান্না প্রতিযোগিতায় বিশেষজ্ঞ ও অন্যতম জুরি হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন। ৯৯৬ সাল থেকে দশ বছর নেসলে বাংলাদেশ-এর নিউট্রিশন এবং কালিনারি কনসালটেন্টের কাজ করেন। তিনি অনন্যা শীর্ষ দশ, শেলটেক পদক ও বুড়িগঙ্গা রোটারি ক্লাব পুরস্কার অর্জন করেন। অধ্যাপক সিদ্দিকা কবীর ৩১ জানুয়ারি ২০১২-তে বাংলাদেশের রাজধানী ঢাকার স্কয়্যার হাসপাতালে মৃত্যুবরণ করেন। মৃত্যুর আগে তিনি হৃদরোগসহ বিভিন্ন বার্ধক্যজনিত রোগে ভুগছিলেন। মৃত্যুপূর্ব বেশ কিছুদিন সিআরপি-তে চিকিৎসারত থাকার পর, উন্নত চিকিৎসার জন্য স্কয়্যার হাসপাতালে স্থানান্তরের পর সেখানে চিকিৎসারত থাকাকালীন তিনি স্বাভাবিক মৃত্যুবরণ করেন।

সংশ্লিষ্ট বই