"নকশা: ১০০ রান্না ইলিশ" বইয়ের ফ্ল্যাপের লেখা:
ইলিশ মাছ খেতে পছন্দ করেন না এমন বাঙালি কমই আছেন। ইলিশ ভাজা, সরষে ইলিশ কিংবা পুঁইশাক দিয়ে ইলিশের মাথা—বাঙালির ঘরে ঘরে এসব রান্না হয়ে আসছে যুগ যুগ ধরেই। বাঙালির অনেক ঐতিহ্যবাহী রান্না হারিয়ে যাচ্ছে, কিন্তু ইলিশ নিয়ে নতুন নতুন রান্নার প্রতি আগ্রহ বেড়েই চলেছে । প্রথম আলোর মঙ্গলবারের ক্রোড়পত্র ‘নকশা’য় নানা সময়ে ইলিশ রান্নার নানা রকম রেসিপি ছাপা হয়েছে। জনপ্রিয় ও খ্যাতিমান রন্ধনশিল্পীরা তাতে নিয়মিত ইলিশের রেসিপি দিয়েছেন। কখনাে কখনাে রেসিপি দিয়েছেন তারকাব্যক্তিরাও। সেখান থেকে ১০০ রেসিপি নিয়ে এই বই। ইলিশের নানা রকম রান্না মজা করে খেতে হলে এ বইয়ের বিকল্প নেই।
ইলিশ মাছ খেতে পছন্দ করেন না এমন বাঙালি কমই আছেন। ইলিশ ভাজা, সরষে ইলিশ কিংবা পুঁইশাক দিয়ে ইলিশের মাথা—বাঙালির ঘরে ঘরে এসব রান্না হয়ে আসছে যুগ যুগ ধরেই। বাঙালির অনেক ঐতিহ্যবাহী রান্না হারিয়ে যাচ্ছে, কিন্তু ইলিশ নিয়ে নতুন নতুন রান্নার প্রতি আগ্রহ বেড়েই চলেছে । প্রথম আলোর মঙ্গলবারের ক্রোড়পত্র ‘নকশা’য় নানা সময়ে ইলিশ রান্নার নানা রকম রেসিপি ছাপা হয়েছে। জনপ্রিয় ও খ্যাতিমান রন্ধনশিল্পীরা তাতে নিয়মিত ইলিশের রেসিপি দিয়েছেন। কখনাে কখনাে রেসিপি দিয়েছেন তারকাব্যক্তিরাও। সেখান থেকে ১০০ রেসিপি নিয়ে এই বই। ইলিশের নানা রকম রান্না মজা করে খেতে হলে এ বইয়ের বিকল্প নেই।
Naksha 100 Ranna Ilish,Naksha 100 Ranna Ilish in boiferry,Naksha 100 Ranna Ilish buy online,Naksha 100 Ranna Ilish by Prathama Prakason,নকশা: ১০০ রান্না ইলিশ,নকশা: ১০০ রান্না ইলিশ বইফেরীতে,নকশা: ১০০ রান্না ইলিশ অনলাইনে কিনুন,প্রথমা প্রকাশন এর নকশা: ১০০ রান্না ইলিশ,9789849120315,Naksha 100 Ranna Ilish Ebook,Naksha 100 Ranna Ilish Ebook in BD,Naksha 100 Ranna Ilish Ebook in Dhaka,Naksha 100 Ranna Ilish Ebook in Bangladesh,Naksha 100 Ranna Ilish Ebook in boiferry,নকশা: ১০০ রান্না ইলিশ ইবুক,নকশা: ১০০ রান্না ইলিশ ইবুক বিডি,নকশা: ১০০ রান্না ইলিশ ইবুক ঢাকায়,নকশা: ১০০ রান্না ইলিশ ইবুক বাংলাদেশে
প্রথমা প্রকাশন এর নকশা: ১০০ রান্না ইলিশ এখন পাচ্ছেন বইফেরীতে মাত্র 383.00 টাকায়। এছাড়া বইটির ইবুক ভার্শন পড়তে পারবেন বইফেরীতে। Naksha 100 Ranna Ilish by Prathama Prakasonis now available in boiferry for only 383.00 TK. You can also read the e-book version of this book in boiferry.
প্রথমা প্রকাশন এর নকশা: ১০০ রান্না ইলিশ এখন পাচ্ছেন বইফেরীতে মাত্র 383.00 টাকায়। এছাড়া বইটির ইবুক ভার্শন পড়তে পারবেন বইফেরীতে। Naksha 100 Ranna Ilish by Prathama Prakasonis now available in boiferry for only 383.00 TK. You can also read the e-book version of this book in boiferry.
